漯評 | 彰顯特色 辦精彩食博盛會

■羅 平
春潮涌動,盛會將至。第二十三屆中國(漯河)食品博覽會籌備動員會要求,要緊扣“世界眼光、中國經(jīng)典、河南名品”主題,突出“國際范、科技范、智能范、美食范”四個亮點(diǎn)辦好本屆食博會。全市各級各有關(guān)部門要強(qiáng)化“一盤棋”思想,堅(jiān)持高站位謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)組織、高規(guī)格調(diào)度,對照責(zé)任清單、緊盯時間節(jié)點(diǎn)、逐項(xiàng)查漏補(bǔ)缺,確保食博會辦出特色、辦出水平、辦出效益。
創(chuàng)新為筆,繪就食博新圖景。以“國際范”打造行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。開放是食博會的鮮明底色,更是漯河食品產(chǎn)業(yè)走向世界的必由之路。要在歷屆食博會的基礎(chǔ)上,豐富國際化元素,圍繞“營養(yǎng)健康、食藥同源、未來食品”對接引入更多國際名企名品,實(shí)現(xiàn)展會能級與國際化水平雙提升。以“科技范”引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新“食”尚。借助食博會梳理、展示、推介國內(nèi)外食品創(chuàng)新重大成果,在建設(shè)頂天立地創(chuàng)新體系上下功夫,“頂天”攀科技高峰,“立地”促成果轉(zhuǎn)化。以“智能范”升級展會新體驗(yàn)。將科技元素貫穿展會全過程,促進(jìn)科技賦能與學(xué)術(shù)引領(lǐng)雙向驅(qū)動、智慧辦展與線上線下深度融合;篩選智能化行業(yè)領(lǐng)域代表性企業(yè),展示智能化企業(yè)在提升效率、產(chǎn)品品質(zhì)方面的經(jīng)驗(yàn)做法,引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。以“美食范”點(diǎn)亮漯河新“食”光。突出糧食、食品、美食“三食”貫通,圍繞傳統(tǒng)與現(xiàn)代、美味+文化、本地+外地,吸收借鑒外地美食開發(fā)經(jīng)驗(yàn),助力漯河美食名品創(chuàng)造;在美食組合、產(chǎn)品均衡營養(yǎng)搭配上下功夫,助力食品行業(yè)全方位開發(fā)新品、名品、精品、爆品。
實(shí)干為墨,書寫食博新答卷。搶抓當(dāng)前有利時機(jī),持續(xù)開展招商拜訪活動,力爭再邀請一批重量級的企業(yè)家和采購商洽談,促成一批投資項(xiàng)目和采購意向。圍繞本次大會主題,選好品牌精品,促展覽上層次;做優(yōu)精美活動,為城市增光添彩;突出精細(xì)化組織,在工作上環(huán)環(huán)相扣,確保本屆食博會有新的變化、新的高度和精彩效果。精心策劃美食創(chuàng)品牌研討、供應(yīng)鏈企業(yè)選品會、中國食品名城品牌館系列活動,打造美食品鑒、美食展示等沉浸式體驗(yàn)場景,叫響“漯河味道”“漯河美食”品牌,推動展會的“流量”轉(zhuǎn)化為長期的“留量”。
本屆食博會較往年提前將近一個月舉辦,各項(xiàng)籌備工作已進(jìn)入倒計(jì)時、沖刺期。時間緊、任務(wù)重、標(biāo)準(zhǔn)高,全市上下要爭分奪秒、精益求精、協(xié)同作戰(zhàn),把四大特色做足做亮,把各項(xiàng)籌備做細(xì)做實(shí),全力推動第二十三屆食博會出新、出圈、出彩,為加快建設(shè)現(xiàn)代化食品名城注入強(qiáng)勁動能!
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