臨潁縣城關(guān)街道 開展校園陪餐監(jiān)督活動
小號
默認(rèn)
大號
3月13日，臨潁縣城關(guān)街道政協(xié)工聯(lián)委組織住地政協(xié)委員、街道食安辦工作人員到城關(guān)街道中心學(xué)校，開展校園食品安全專題調(diào)研與陪餐監(jiān)督活動。
在學(xué)校食堂，委員們認(rèn)真聽取學(xué)校關(guān)于食品安全管理及前期問題整改情況的匯報，察看食堂操作間、食材儲存區(qū)、就餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，檢查食材儲存、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，逐項排查風(fēng)險隱患，確保監(jiān)督不留死角、不漏一項。
委員們與學(xué)生共進(jìn)午餐，詢問飯菜口味、菜品質(zhì)量等情況，收集學(xué)生對食堂管理的意見和建議。陪餐結(jié)束后，委員們?nèi)鐚?shí)填寫陪餐記錄表，對菜品口味、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生狀況等作出客觀評價。
城關(guān)街道政協(xié)工聯(lián)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，校園食品安全關(guān)系著每一名學(xué)生的健康，學(xué)校要始終把師生飲食安全放在首位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)抓好食材準(zhǔn)入、加工制作、餐飲具清洗消毒等全流程工作，不斷提升食堂服務(wù)質(zhì)量。
下一步，城關(guān)街道政協(xié)工聯(lián)委將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督力度，常態(tài)化開展協(xié)商式監(jiān)督與陪餐檢查，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，筑牢校園食品安全防線，切實(shí)守護(hù)好學(xué)生“舌尖上的安全”，讓學(xué)生安心、家長放心、社會滿意。
通訊員 李金麗
校對 謝明芮
統(tǒng)籌 周鶴琦
審核 譚藝君
豫公網(wǎng)安備 41110302000005號