食博之約 相約漯河 ——第二十三屆中國（漯河）食品博覽會新聞發(fā)布會側(cè)記
小號
默認
大號
春潮涌動，食韻飄香。
3月16日下午，第二十三屆中國（漯河）食品博覽會新聞發(fā)布會舉行。主辦、承辦單位相關(guān)負責人與中央、省、市媒體記者齊聚一堂，向海內(nèi)外發(fā)出盛情邀約：4月19日至21日，相約沙澧河畔，共赴一場食品行業(yè)的春日之約。
一座城的底氣
“全市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全省的四分之一、全國的四十分之一……”發(fā)布會開場時通報的這組數(shù)據(jù)，讓在場記者為之贊嘆。
作為全國首座“中國食品名城”，漯河的底氣從何而來？答案寫在雙匯、衛(wèi)龍、南街村等一批家喻戶曉的本土龍頭企業(yè)里，寫在可口可樂、正大、加多寶、旺旺、盼盼等眾多國內(nèi)外知名品牌集聚發(fā)展里，更寫在成功舉辦二十二屆食博會的經(jīng)驗積淀里。
從2003年蹣跚起步，到如今成為國內(nèi)食品行業(yè)頗具知名度和影響力的專業(yè)展會，食博會的成長軌跡，正是漯河食品產(chǎn)業(yè)從小到大、從弱到強的生動縮影。依托堅實的產(chǎn)業(yè)基礎，這座中原小城將食品做成了融入城市方方面面的現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。
以“世界眼光、中國經(jīng)典、河南名品”為主題——12個字，道出了本屆食博會的格局與定位。在“十五五”開局之年，這場盛會也被賦予更深層的意義：縱深推進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極融入和服務全國統(tǒng)一大市場，在服務國家戰(zhàn)略中展現(xiàn)漯河擔當。
一場會的魅力
當天的發(fā)布會上，“四個突出”勾勒出本屆食博會的嶄新面貌——
突出“國際范”，共享開放發(fā)展新機遇。展覽總面積達6.5萬平方米，規(guī)劃設置11個展區(qū)，15個國家和地區(qū)、26個?。ㄊ小^(qū)）超1000家企業(yè)確認參展，泰國擔任主賓國，預計到會專業(yè)采購商超2.7萬名。全球食品精品，將匯聚沙澧河畔。
突出“科技范”，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新新風向。食品工業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展大會暨新趨勢新技術(shù)新產(chǎn)品發(fā)布會將在中原食品實驗室舉辦。屆時，院士專家將發(fā)表主旨演講，中國食品工業(yè)協(xié)會將現(xiàn)場發(fā)布行業(yè)權(quán)威報告，一批高成長性企業(yè)及中原食品實驗室將集中發(fā)布最新產(chǎn)品與科研成果，推動前沿技術(shù)從實驗室走向生產(chǎn)線，加速創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合。
突出“智能范”，賦能數(shù)字參展新體驗。依托豫中南數(shù)字產(chǎn)融平臺，構(gòu)建“云上食博”生態(tài)，打通“線下展覽、線上展銷、長期運營”全鏈路，實現(xiàn)人臉識別、智能客流監(jiān)測等全流程數(shù)字化服務，讓參展體驗更高效、更便捷。
突出“美食范”，打造文商旅創(chuàng)新場景。從4月15日持續(xù)至5月15日的“漯河食博美食月”活動，將聯(lián)動全市老字號、美食街區(qū)、商業(yè)綜合體，發(fā)布美食地圖，推出專屬優(yōu)惠，集中展示“漯河宴”等本地特色美食。中國食品名城品牌館將同步舉辦采購對接、電商選品、潮流文化展演等系列活動。沙澧河風景區(qū)等也將推出配套文旅活動，實現(xiàn)“食、游、購、娛”深度聯(lián)動，讓廣大客商和市民沉浸式感受中國食品名城的獨特魅力。
此外，首次設立寵物食品專區(qū)，160家國內(nèi)外500強及知名企業(yè)參展，邀請胖東來、山姆超市、永輝超市、京東超市、美團優(yōu)選等知名零售企業(yè)、大型商超、電商平臺及供應鏈企業(yè)到會采購……發(fā)布會上的一個個亮點，讓大家對這場盛會更加期待。
一群人的擔當
在媒體提問環(huán)節(jié)，有關(guān)負責人直面關(guān)切、精準作答，用翔實數(shù)據(jù)與務實舉措，展現(xiàn)漯河食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的強勁脈動。
面對推進食品出海的提問，市商務局局長劉劍娓娓道來：“2025年全市食品出口額增長16.8%，55家食品企業(yè)有出口實績，23家食品企業(yè)實現(xiàn)出口零突破。市民之家的食品出海服務中心即將投用，為企業(yè)提供產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、政策宣傳、業(yè)務咨詢、經(jīng)貿(mào)交流等服務?！?/p>
談及“三新”融合問題，市科技局局長效國強如數(shù)家珍：“我市研發(fā)投入躍居全省第一方陣，國家科技型中小企業(yè)入庫數(shù)量達720家，國家高新技術(shù)企業(yè)總量達245家，總投資25億元的河南食品科創(chuàng)園即將建成投用?！?/p>
圍繞推動糧食食品美食“三食”貫通的提問，市工信局局長盧麗琴從容作答：“從糧食端筑牢根基到食品端躍升能級，再到美食端擦亮品牌，如今21家世界500強企業(yè)、32家國內(nèi)500強企業(yè)扎根漯河，全市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2500億元?！?/p>
從新華社到人民網(wǎng)，從《香港商報》到省級主流媒體，一個個問題直擊核心，一次次回答彰顯底氣，全面展現(xiàn)了漯河深耕食品產(chǎn)業(yè)、推動高質(zhì)量發(fā)展的堅定決心和務實成效。
“我們期待4月19日與各位相聚漯河，共襄盛舉?！笔形Ｎ?、副市長周劍在會場誠摯發(fā)出邀約。
春啟新程，食博有約。從“中原糧倉”到“國人廚房”，再到“世界餐桌”，漯河正以“三食”貫通為抓手，持續(xù)做大做強食品產(chǎn)業(yè)。食博會是開放窗口，也是合作請柬；食品產(chǎn)業(yè)是發(fā)展根基，也承載著美好未來。
最美人間四月天。讓我們相約四月，相約漯河，共同見證這場食品行業(yè)的盛會，共同感受這座城市的獨特魅力！
漯河日報全媒體記者 劉 丹
校對 王聰聰
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
豫公網(wǎng)安備 41110302000005號