首屆漯河市陳皮文化交流會舉辦
1月25日,由市市場監(jiān)督管理局、市消費者協(xié)會指導(dǎo),市茶文化協(xié)會主辦、燕語茶館承辦的首屆漯河市陳皮文化交流會在維也納國際酒店(高鐵西站店)舉辦。
交流會上,市消費者協(xié)會工作人員介紹了陳皮市場的各類亂象。消費者代表在專業(yè)人士指導(dǎo)下通過“看、聞、摸、嘗”學(xué)習陳皮鑒別技能。中醫(yī)藥博士深入淺出地講解了陳皮產(chǎn)地分布、炮制工藝及藥用價值、常見配伍方式與注意事項等。中醫(yī)茶療師圍繞陳皮的食用價值,介紹了陳皮養(yǎng)生茶、藥膳的簡易做法與食用禁忌。專家學(xué)者與企業(yè)家圍繞陳皮市場規(guī)范、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等熱點話題展開深度對話。
現(xiàn)場設(shè)置多個陳皮及衍生食品體驗區(qū),集中展示了燕語茶館、中茶印象、茶花坊等誠信商家的陳皮、陳皮姜茶等產(chǎn)品。
漯河日報全媒體記者 齊國霞
通訊員 趙相超校對 謝明芮
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 李勝
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