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“今天，我們攜核心產(chǎn)品塔格糖及系列衍生食品參展，希望通過食博會讓更多人認(rèn)識塔格糖、了解塔格糖?！?月19日，河南益恒源生物科技有限公司（簡稱益恒源）相關(guān)負(fù)責(zé)人陳金玲說。

以塔格糖為核心原料的各類衍生食品琳瑯滿目，涵蓋蘇打水、軟糖、酸奶、月餅、山藥粉、餅干等，展現(xiàn)了塔格糖在食品領(lǐng)域的多元應(yīng)用。

益恒源展區(qū)客商絡(luò)繹不絕。工作人員圍繞塔格糖產(chǎn)品特性、生產(chǎn)工藝、應(yīng)用場景等，與客商深入交流?，F(xiàn)場展示的塔格糖烘焙食品、健康飲品等，憑借“健康代糖”的核心優(yōu)勢，贏得眾多客商青睞。

作為一家聚焦功能糖全產(chǎn)業(yè)鏈的科創(chuàng)企業(yè)，益恒源深耕生物科技領(lǐng)域，破解了塔格糖規(guī)模化生產(chǎn)的技術(shù)難題，建成國內(nèi)領(lǐng)先的全自動化塔格糖生產(chǎn)線，成功拿下河南省首張塔格糖食品生產(chǎn)許可證。

近年來，益恒源與江南大學(xué)、中原食品實驗室等開展產(chǎn)學(xué)研合作，持續(xù)優(yōu)化塔格糖生產(chǎn)工藝，讓“健康代糖”走進(jìn)更多食品生產(chǎn)企業(yè)、走向大眾消費(fèi)市場。

漯河日報全媒體記者 應(yīng)詩雨

校對 王聰聰

統(tǒng)籌 周鶴琦

審讀 譚藝君