益生菌功能性食品創(chuàng)新發(fā)展研討會舉行
4月20日,益生菌功能性食品創(chuàng)新發(fā)展研討會在漯河微生態(tài)大健康產(chǎn)業(yè)園舉行。副市長項麗出席研討會并致辭。

項麗指出,漯河是首座中國食品名城。近年來,市委、市政府積極推動糧食、食品、美食“三食”貫通。益生菌作為調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)、增強免疫力的核心功能性微生物,對群眾生命健康起著重要作用。漯河微康生物科技有限公司深耕益生菌領(lǐng)域,擁有自主知識產(chǎn)權(quán)菌株超3.5萬株。本次研討會匯聚行業(yè)頂尖智慧,將助力國產(chǎn)菌株技術(shù)突破與成果轉(zhuǎn)化。她表示,漯河將深化“益生菌+”戰(zhàn)略,不斷完善助企幫扶機制,推動凝結(jié)魏茨曼氏菌BC99等優(yōu)勢技術(shù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品落地開花,打造全國益生菌產(chǎn)業(yè)高地和益生菌功能性食品之都。她希望專家為我市功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診,讓本土企業(yè)依托“民族菌”技術(shù)推動食品全品類功能優(yōu)化升級,為國民營養(yǎng)健康保駕護(hù)航,為落實健康中國戰(zhàn)略作出積極貢獻(xiàn)。
漯河日報全媒體記者 應(yīng)詩雨
校對 張偉偉
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 李 勝
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