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【漯河手機報】劉寧到漯河市調(diào)研

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2025-03-03 來源:

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★召陵區(qū)第五屆人民代表大會第六次會議開幕


2025年3月3日 星期一

農(nóng)歷乙巳年二月初四


【天氣】

今日全市暴雪轉(zhuǎn)小雪,氣溫-3℃~1℃

明日全市多云轉(zhuǎn)陰,氣溫-2℃~3℃


〓導讀〓

【漯河要聞】劉寧到漯河市調(diào)研

○黃鈁調(diào)研食品包裝和食品輔料產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展情況

【時政速遞】李威到舞陽縣開展包縣調(diào)研督導

【縣區(qū)兩會】召陵區(qū)第五屆人民代表大會第六次會議開幕

【水韻西城】西城區(qū)開展第二十二屆食博會分會場籌備工作

【出彩臨潁】臨潁縣積極開展招商活動并獲“新質(zhì)生產(chǎn)力領航園區(qū)”稱號

【漯河城事】市園林綠化養(yǎng)護中心:處置倒伏樹木 保障通行安全

【國內(nèi)】中紀委:清華2人,已被采取留置措施

○大學生逛菜市場發(fā)現(xiàn)新物種

【產(chǎn)經(jīng)】全國首批新西蘭軟棗獼猴桃通關入境

【體育】AC米蘭1比2負拉齊奧

【健康】吃3類食物抗衰老

【美食】生蠔豆腐煲

【閑情】魂牽夢繞丸子湯


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【漯河要聞】

劉寧到漯河市調(diào)研時強調(diào)

堅持創(chuàng)新引領 發(fā)揮特色優(yōu)勢

做大做強現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群

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3月2日,省委書記劉寧到漯河市調(diào)研食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化遺產(chǎn)保護等工作。他強調(diào),漯河要深入學習貫徹習近平總書記關于河南工作的重要論述,完整準確全面貫徹新發(fā)展理念,堅持創(chuàng)新引領,發(fā)揮特色優(yōu)勢,加快構(gòu)建以食品產(chǎn)業(yè)為主導的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,充分激發(fā)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力,不斷開辟新領域新賽道、塑造新動能新優(yōu)勢,走好高質(zhì)量發(fā)展之路。


漯河是首家“中國食品名城”,近年來堅持科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合,不斷建鏈補鏈強鏈延鏈,著力打造現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群,助力“中原糧倉”向“國人廚房”“世人餐桌”迭代升級。在中原食品實驗室,劉寧來到理化特性分析室、智能創(chuàng)新研討室、食品AI大模型創(chuàng)新中心等地,饒有興致地詢問新研發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量、口味等,詳細了解科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、人才引進等情況。“習近平總書記指出,要樹立大食物觀,全方位、多途徑開發(fā)食物資源,構(gòu)建多元化食物供給體系?!眲幣c科研人員親切交流,勉勵大家要以世界眼光、中國經(jīng)典、河南名品推動食品工業(yè)發(fā)展,發(fā)揮科研、人才、技術等優(yōu)勢,探尋中華美食的深厚文化,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,讓更多具有中原特色的“食中名品”“食中精品”走出河南、走向大市場。


劉寧到河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司,察看智能化生產(chǎn)線、物流智慧供應鏈平臺,詢問產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展等情況,對企業(yè)連續(xù)多年領跑中國肉類行業(yè)的突出業(yè)績表示贊賞?!爸髽I(yè)要擦亮‘金字招牌’,助力提升河南品牌的美譽度和核心競爭力。”他強調(diào),要加快產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級,積極開拓國內(nèi)外市場,以新供給滿足新需求,以新產(chǎn)品引領新消費。在衛(wèi)龍美味全球控股有限公司,劉寧察看自動化生產(chǎn)工序,了解企業(yè)管理、市場銷售模式,強調(diào)食品產(chǎn)業(yè)是良心產(chǎn)業(yè),要加強全過程嚴格監(jiān)管,推進線上線下同標同質(zhì),嚴把質(zhì)量關、安全關,守護人民群眾“舌尖上的安全”。


賈湖遺址是我國規(guī)模較大、保存完整、文化積淀極為豐厚的新石器時代重要早期遺存。劉寧詳細了解遺址保護、考古研究等工作進展,強調(diào)要始終把保護放在第一位,堅定文化自信,探源中華文明,深入挖掘豐富內(nèi)涵和時代價值,讓文物活起來、動起來,講好河南故事、中國故事。


劉寧聽取漯河市及舞陽縣經(jīng)濟社會發(fā)展情況匯報,強調(diào)要深刻領悟“兩個確立”的決定性意義,堅決做到“兩個維護”,以科技創(chuàng)新為核心驅(qū)動力,推動傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,依托漯河港大力發(fā)展“鐵公機水”多式聯(lián)運,對接融入鄭州都市圈一體化發(fā)展,積極服務全國統(tǒng)一大市場建設。要更好統(tǒng)籌發(fā)展和安全,在推動高質(zhì)量發(fā)展上走在前,在擴大高水平開放上求突破,在創(chuàng)造高品質(zhì)生活上樹標桿,在實施高效能治理上建模式,為奮力譜寫中國式現(xiàn)代化河南篇章貢獻漯河力量。


省領導陳星,漯河市及舞陽縣、郾城區(qū)負責同志等參加調(diào)研。(河南日報)


強化助企幫扶 堅持龍頭帶動

助力食品產(chǎn)業(yè)全生態(tài)建設

黃鈁調(diào)研食品包裝和食品輔料產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展情況

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2月28日,市長黃鈁帶隊先后深入郾城區(qū)、召陵區(qū)、經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),調(diào)研食品包裝和食品輔料產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展情況。市領導李思杰、周劍等參加。


“目前經(jīng)營情況怎么樣?”“有哪些需要政府幫助解決的問題?”在漯河世紀隆包裝材料有限公司、河南豫容包裝材料有限公司、漯河森帆工貿(mào)有限公司等食品包裝企業(yè),黃鈁等走進生產(chǎn)車間,同企業(yè)負責人深入交流,詳細了解產(chǎn)品類型、工藝流程、市場銷售以及本地市場占比等相關情況,要求相關區(qū)、部門強化助企幫扶,引導企業(yè)在服務全市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中找準自身定位,帶領企業(yè)走出去開闊眼界、拓展市場,根據(jù)市場需求不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品層次、拓寬經(jīng)營范圍,向產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈高端邁進。


在漯河樂佳食品科技有限公司、漯河市青山高科技生物技術開發(fā)有限公司等食品輔料企業(yè),黃鈁等走進車間看生產(chǎn)、深入實驗室問研發(fā),會同相關部門負責人分析企業(yè)發(fā)展方向,勉勵企業(yè)持續(xù)深耕細分市場,積極適應居民健康消費理念的新變化,與中原食品實驗室等科研院所開展合作攻關,推出更多綠色健康、營養(yǎng)美味的產(chǎn)品,贏得消費者認可,增強自身核心競爭力。


調(diào)研中,黃鈁指出,推動食品包裝和食品輔料產(chǎn)業(yè)鏈做大做強,既是“11+8”產(chǎn)業(yè)鏈群培育行動的具體要求,更是提升食品產(chǎn)業(yè)競爭力、打造產(chǎn)業(yè)全生態(tài)的現(xiàn)實需要。要強化頂層設計,加快完善產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展專項規(guī)劃,推動相關企業(yè)“園區(qū)化”布局、“抱團式”發(fā)展。要強化龍頭引領帶動,壯大一批具有核心競爭力的龍頭企業(yè),培育一批具有“獨門絕技”的細分領域單項冠軍。要提升助企幫扶質(zhì)效,引導企業(yè)緊跟政策導向和市場需求變化,堅持高端化、智能化、綠色化發(fā)展方向,加快轉(zhuǎn)型升級步伐。要堅決守牢安全底線,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關口,構(gòu)建覆蓋食品產(chǎn)業(yè)全生態(tài)的全過程安全保障體系,持續(xù)擦亮“食安漯河”品牌。(漯河日報全媒體記者 王建軍)


【時政速遞】

李威在舞陽縣調(diào)研督導時強調(diào)

持續(xù)縱深推進群眾身邊

不正之風和腐敗問題集中整治

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2月27日下午,市委常委、市紀委書記、市監(jiān)委主任李威圍繞持續(xù)縱深推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治,到舞陽縣開展包縣調(diào)研督導。


李威強調(diào),要提振信心、自我加壓,把集中整治作為重中之重,保持力度不減、尺度不松、標準不降。要正視問題、明確方向,對標上級新精神、新部署、新要求,深入查找短板、剖析根源,有針對性地制訂措施,進一步發(fā)揮縣級“主戰(zhàn)場”作用。要突出重點、注重質(zhì)效,狠抓案件查辦,緊盯重要案件、重點領域、重點對象,用好專項巡察、專項審計、12345政務服務便民熱線等,不斷拓寬問題線索來源、加大案件評查力度;狠抓整改整治,深入推進專項整治,清單化管理、臺賬化推進、責任化落實,指導推動主管監(jiān)管部門履職盡責;狠抓民生實事,充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、督促推動作用,扎實推進辦好今年新部署的民生實事,讓群眾更加可感可及。要完善機制,持續(xù)用好“雙組長”“雙專班”“組組會商”等行之有效的機制,立足實際不斷探索創(chuàng)新,壓緊壓實主管監(jiān)管部門責任,實現(xiàn)信息互通、資源共享、力量整合,確保集中整治取得更大成果。(漯河日報全媒體記者 郭勇睿)


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【縣區(qū)兩會】

召陵區(qū)第五屆人民代表大會第六次會議開幕

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3月2日上午,召陵區(qū)第五屆人民代表大會第六次會議開幕。來自全區(qū)各行各業(yè)、各條戰(zhàn)線的區(qū)人大代表,依法履行神圣職責,共同擘畫現(xiàn)代化召陵建設宏偉藍圖。


召陵區(qū)委書記李湛,區(qū)委副書記、區(qū)長王中偉等四大班子領導出席會議并在主席臺就座。開幕會由區(qū)人大常委會主任張靜主持。


會議應到代表241名,實到220名,符合法定人數(shù)。


上午8時30分,大會正式開幕。與會人員全體起立,奏唱國歌。


在熱烈的掌聲中,王中偉作政府工作報告。報告共分三個部分:2024年工作回顧,2025年重點工作安排,加強政府自身建設。


政府工作報告從經(jīng)濟運行態(tài)勢良好、創(chuàng)新發(fā)展勢頭強勁、主導產(chǎn)業(yè)擴量提質(zhì)、項目建設再結(jié)碩果、發(fā)展環(huán)境更好更優(yōu)、城鄉(xiāng)面貌持續(xù)改善、民生福祉保障有力、社會大局和諧穩(wěn)定八個方面總結(jié)回顧了去年的工作。政府工作報告對做好2025年工作提出明確建議,一要堅持促消費、擴內(nèi)需,滿足群眾美好生活新需要;二要堅持強投入、促創(chuàng)新,激活高質(zhì)高效發(fā)展新動能;三要堅持補鏈條、聚集群,培育主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢;四要堅持上項目、擴投資,筑牢經(jīng)濟穩(wěn)定增長新支撐;五要堅持興農(nóng)業(yè)、固根基,打造鄉(xiāng)村全面振興新樣本;六要堅持補短板、強功能,扮靚生態(tài)宜居城區(qū)新顏值;七要堅持破難題、探新路,激發(fā)全面深化改革新活力;八要堅持辦實事、增福祉,寫好民生事業(yè)進步新答卷;九要堅持防風險、守底線,筑牢全域安全穩(wěn)定新基石。


就加強政府自身建設,政府工作報告強調(diào),要始終堅持對黨忠誠,始終堅持依法行政,始終堅持實干擔當,始終堅持勤政為民,始終堅持廉潔從政,努力打造人民滿意的政府。


大會還表決通過了《本次大會選舉辦法草案》和《民生實事項目人大代表票決辦法》。(漯河日報全媒體記者 李麗娟)


【水韻西城】

西城區(qū)開展第二十二屆食博會分會場籌備工作

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2月28日下午,西城區(qū)黨工委副書記、管委會主任王國建邀請市駐長三角中心主任張春曉及會展規(guī)劃設計公司專家,實地調(diào)研第二十二屆食博會分會場籌備工作。


調(diào)研組一行深入奧特萊斯、萬達廣場及周邊道路現(xiàn)場辦公,與規(guī)劃設計專家詳細探討食博會分會場承接可能性、展會規(guī)劃布置方案、道路打通、游客引流等具體事宜。


西城區(qū)將全力貫徹落實市委、市政府關于在西城區(qū)設置第二十二屆食博會分會場的決策部署,加強與上級相關部門及展會規(guī)劃設計公司溝通對接,重點做好基礎設施配套提升、會展環(huán)境優(yōu)化保障、服務提檔升級等工作,并以此為契機,進一步全面推動萬達新商圈綜合建設提檔升級,充分激發(fā)消費新動能,為城市經(jīng)濟注入新活力,實現(xiàn)全區(qū)現(xiàn)代服務業(yè)擴容提質(zhì)和消費能級持續(xù)躍升,為打造“五聚”先行示范區(qū)奠定堅實基礎。(王少哲)


【出彩臨潁】

臨潁縣積極開展招商活動并獲“新質(zhì)生產(chǎn)力領航園區(qū)”稱號

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3月1日,臨潁縣副縣長、現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)園管委會主任王志敏帶隊前往武漢積極開展招商活動,并深度參與行業(yè)盛會,進一步提升臨潁現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)的影響力與競爭力。臨潁現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)園管委會在盛會上榮獲“新質(zhì)生產(chǎn)力領航園區(qū)”榮譽稱號。


招商團隊參加了2025首屆中國(武漢)整裝定制家居暨建筑裝飾材料博覽會開幕式,拜訪了尚品宅配招商部總監(jiān)陳建寧、廣西壯象木業(yè)有限公司董事長葉新忠等企業(yè)高管。在座談中,招商團隊詳細介紹了臨潁現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,及優(yōu)越的投資環(huán)境,并誠摯邀請企業(yè)近期到臨潁縣投資考察,尋求合作共贏的機會。


當天下午,招商團隊參加了第四屆綠色板材大會暨整家定制家居供需會、新質(zhì)生產(chǎn)力技術創(chuàng)新論壇。在大會上,臨潁現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)園管委會榮獲“新質(zhì)生產(chǎn)力領航園區(qū)”榮譽稱號。


此次招商活動與行業(yè)盛會,臨潁縣與眾多企業(yè)建立了更為緊密的聯(lián)系,為后續(xù)引入優(yōu)質(zhì)項目、推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎。臨潁縣將繼續(xù)加大招商引資力度,積極對接企業(yè),推動意向項目落地,助力現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)邁向新的高度。


【漯河城事】

市園林綠化養(yǎng)護中心:處置倒伏樹木 保障通行安全

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3月2日,我市遭遇大風強降雨天氣。市區(qū)多棵行道樹不堪風雨肆虐而倒伏,給市民出行帶來不便。在長江路、嵩山路等道路,市園林綠化養(yǎng)護中心搶險人員爭分奪秒,用行動保障市民出行安全。


在惡劣天氣預警發(fā)布后,市園林綠化養(yǎng)護中心迅速啟動應急預案,組織人員對轄區(qū)主次干道拉網(wǎng)式巡查,一旦發(fā)現(xiàn)倒伏樹木,立即上報并及時處置。當天上午9點左右,巡查人員發(fā)現(xiàn)嵩山路一棵行道樹倒伏。接到消息后,搶險人員迅速攜帶專業(yè)工具趕赴現(xiàn)場。他們在風雨中密切配合,爭分奪秒進行排險作業(yè),半個多小時后,成功排除安全隱患,現(xiàn)場也被清理干凈。


在長江路東段,搶險人員一組負責設置警示標識,提醒過往車輛和行人;另一組則迅速開展樹木清理作業(yè),對倒伏樹木進行切割,及時清運。截至18時,該中心工作人員依然在巡查樹木安全情況,已累計出動360人次,處理30余處險情。


市園林綠化養(yǎng)護中心將密切關注天氣變化,嚴格落實24小時值班制度,加大道路綠地巡查力度,全力保障道路安全暢通,為市民出行保駕護航。(郭彩鴿 宋陟睿)


【國內(nèi)】

中紀委:清華2人,已被采取留置措施

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中央紀委國家監(jiān)委網(wǎng)站2月28日刊發(fā)文章《中管高校紀檢監(jiān)察機構(gòu)強化問題線索處置推動案件查辦提質(zhì)增效》。其中提到,清華大學本屆黨委前四輪巡視共移交問題線索21件,其中包括多件涉嫌職務違法犯罪線索,已對2人采取留置措施。(中央紀委國家監(jiān)委網(wǎng)站)


大學生逛菜市場發(fā)現(xiàn)新物種

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經(jīng)過形態(tài)特征比較和系統(tǒng)發(fā)育分析,中央民族大學生命與環(huán)境科學學院教授龍春林團隊發(fā)表了一種菖蒲屬植物新物種——山柰(nài)菖蒲。該成果近日在國際期刊《植物綱要》上發(fā)表。有趣的是,該物種是團隊學生在逛菜市場時發(fā)現(xiàn)的。(中國青年報)


【產(chǎn)經(jīng)】

全國首批新西蘭軟棗獼猴桃通關入境

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2月28日下午,一批重達324公斤的新西蘭軟棗獼猴桃經(jīng)過11個小時的飛行,抵達上??崭劭诎丁=?jīng)海關查驗后,快速通關入境。這是自2024年6月《關于進口新西蘭鮮食軟棗獼猴桃植物檢疫要求的公告》實施以來,全國首批獲得我國檢疫準入的新西蘭鮮食軟棗獼猴桃。(央視新聞)


【體育】

AC米蘭1比2負拉齊奧

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北京時間3月3日凌晨3點45分,意甲第27輪,AC米蘭坐鎮(zhèn)主場圣西羅球場迎戰(zhàn)拉齊奧。上半場,扎卡尼先拔頭籌。易邊再戰(zhàn),帕夫洛維奇直紅,丘庫埃澤扳平比分,最后時刻邁尼昂送點佩德羅讀秒點殺。最終AC米蘭主場1比2負拉齊奧。積分榜方面,AC米蘭遭遇聯(lián)賽三連敗,41分第9,拉齊奧50分暫升第四。(新浪體育)


【健康】

吃3類食物抗衰老

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1.歐米伽3脂肪酸

攝入歐米伽3脂肪酸可幫助維持皮膚的脂質(zhì)屏障,鎖住皮膚內(nèi)水分,同時還具有抗炎作用,對于銀屑病和皮膚病潰瘍、嚴重痤瘡能明顯緩解。富含歐米伽3脂肪酸的食物主要有,鮭魚、鯖魚、鳳尾魚、鱒魚、油菜、亞麻籽、大豆、奇亞籽、核桃和澳洲堅果等。


2.維生素D

攝入維生素D能促進皮膚新陳代謝,增強對濕疹、瘡疥的抵抗力,保護皮膚免受紫外線傷害;也可抑制皮膚紅斑形成,輔助治療牛皮癬、斑禿等。富含維生素D的食物主要有鱈魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚、動物肝臟、蛋類、奶類等。


3.益生菌

攝入益生菌可改善皮膚健康,預防或緩解相關皮膚疾病,如痤瘡、牛皮癬、皮膚損傷及皮膚光老化等;還能減少皮膚的“經(jīng)皮失水”,緩解皮膚干燥。富含益生菌的食物主要有酸奶、泡菜、豆豉等。(勞動報)


【美食】

生蠔豆腐煲

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材料:生蠔10只,豆腐2塊,洋蔥、蒜頭各半個,生姜1塊,生抽2勺,蠔油1勺,糖、鹽、米酒、蔥花、花生油適量。


做法:1.生蠔加入生粉抓拌均勻,用水沖洗干凈備用。2.調(diào)醬汁:蒜蓉、生抽、蠔油、糖、鹽混勻,加入適量清水,調(diào)勻備用。3.豆腐切片,熱鍋下油,放入豆腐煎至兩面金黃備用。4.洋蔥、生姜、蒜頭洗凈,洋蔥切塊,蒜頭去衣分蒜瓣,生姜去皮切塊。砂鍋熱好后下油,放入洋蔥、生姜、蒜瓣爆香。5.砂鍋中依次放入煎好的豆腐塊和清洗干凈的生蠔,淋上醬汁,蓋蓋子燜煮。6.期間可在鍋邊淋上米酒增香,煮熟開蓋后撒上蔥花即可。


點評:一鍋燉實在是一個攝入豐富食材的好辦法,蔬菜、海鮮和大豆制品都有了,味道還非常不錯。生蠔和豆腐都是軟軟的,是容易咀嚼消化的高蛋白食物。洋蔥經(jīng)過燉煮以后,也軟爛多汁易咀嚼,即使牙口不好的人群,也可以嘗一嘗這個菜。(廣東省中醫(yī)院)


【閑情】

魂牽夢繞丸子湯

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丸子湯承載著無數(shù)溫暖與美好的回憶,以其獨特的魅力讓我難以忘懷。無論是年幼懵懂之時還是歷經(jīng)滄桑之后,一碗熱氣騰騰的丸子湯總能瞬間喚醒我心底最柔軟的角落。丸子湯里的每一顆丸子都凝聚著家的味道,承載著母親深深的愛意。


丸子湯里的丸子分素丸子與肉丸子。二者各有千秋,演繹不同的風情。


素丸子的食材多取自尋常人家的菜園,如鮮嫩的蘿卜、清甜的藕……這些平凡的食材在長輩們的巧手下變成令人垂涎的美味?!叭碎g有味是清歡”,素丸子正是“清歡”的代表。將蘿卜擦成細絲,略作腌制,擠出多余的水分,保留了一份清甜;將藕洗凈去皮,剁成碎末;將山藥碾成泥狀,賦予丸子軟糯的口感。再加入一把面粉,撒上些許五香粉、鹽等調(diào)料,攪拌均勻,讓各種食材的味道相互交融。隨后,將其搓成大小均勻的丸子,放入熱油中炸至金黃。此時的素丸子散發(fā)著誘人的香氣。炸好的素丸子被投入精心熬制的高湯中,盡情吸收鮮美的高湯后變得更加圓潤飽滿。將丸子盛入碗中,撒上一把翠綠的蔥花,滴上幾滴香油,清新的香氣瞬間彌漫開來。輕咬一口,先感受到外皮的酥脆,繼而品嘗到內(nèi)部食材的軟糯清甜。湯汁在口中四溢,讓人仿佛品味到整個田園的清新與寧靜。


相較于素丸子的清新淡雅,肉丸子多了幾分醇厚與濃郁。對于喜愛肉食的人來說,肉丸子無疑是舌尖上的狂歡。精選肥瘦相間的豬肉,將其細細剁碎,加入蔥末、姜末去腥增香,放入適量的鹽、生抽、料酒等,順著一個方向攪拌,讓肉餡上勁。此時的肉餡變得緊致而富有彈性,搓成的肉丸子圓潤飽滿。肉丸子下到湯鍋里,隨著水溫升高逐漸熟透,湯汁也變得愈發(fā)濃郁。對著吸飽了湯汁的肉丸子咬上一口,那醇厚的味道令人欲罷不能。


在不同地域,丸子湯有不同的演繹。東北的汆白肉血腸配丸子湯,滿滿的都是豪爽與大氣。在寒冷的冬日,一家人圍坐在熱炕頭,桌上常擺一大鍋熱氣騰騰的汆白肉血腸丸子湯。肥美的白肉、嫩滑的血腸與圓潤的丸子相互交織,在濃郁的高湯中翻滾,散發(fā)出誘人的香氣。“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”溫馨的場景搭配一鍋熱氣騰騰的丸子湯,讓人感受到家的溫暖與幸福。蘇州丸子湯多了幾分精致與細膩。那小巧玲瓏的肉丸子,如江南水鄉(xiāng)的女子般溫婉動人。湯頭清澈見底又滋味醇厚,搭配上鮮嫩的時蔬,如翠綠的青菜、潔白的筍片等,色彩斑斕,宛如一幅精美的畫卷。每一口丸子湯都透著江南的靈秀與雅致,讓人在品味美食的同時,仿佛置身于小橋流水的江南古鎮(zhèn)。


時光流轉(zhuǎn),丸子湯的味道始終魂牽夢繞在心頭。小時候一家人圍坐在一起喝丸子湯的歡聲笑語仿佛還在耳邊回蕩。無論走到哪里,丸子湯那熟悉的味道總會勾起我深深的思念。(王寒)


【早安】

別讓躊躇不前成為未來的遺憾。再困難的事情,也是一步一步去完成的。認準目標,確認方向的正確性,就立即去做,這才是完成它的最快路徑。新的一天,早安。


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